STRÖMBERG SPORT
Nu har vi nya priser på Glenn Strömbergs sportkolletion! Begränsad upplaga! Klicka vidare och kolla in utbudet på vår webbshop.
Nu har vi nya priser på Glenn Strömbergs sportkolletion! Begränsad upplaga! Klicka vidare och kolla in utbudet på vår webbshop.
Kyckling & kötträtter
4st 180g kalventrecôte eller ytterfilé
(det går bra med både fläsk och oxkött)
Svartpeppar och flingsalt
2msk citronolja extra virgin (GSC)
1/2 ask ruccola
30g raspad parmesanost
Paprikasalsa:
1st gul lök finhackad
2st klyftor vitlök finhackade
1msk olivolja extra Virgin (GSC)
1burk Glenns paprikamix (GSC)
30g pinjenötter
2msk balsamvinäger (GSC)
Pasta med karljohanssvamp:
200g färsk eller fryst karljohanssvamp
200g tagliatelle (GSC)
2msk smör
2st vitlöksklyftor i skivor
1dl grädde
1/2dl vitt vin
30g riven färsk parmesanost
Salt och peppar
Grilla eller stek köttet efter önskat resultat. Blanda i en skål citronolja, salt, peppar, ruccola, parmesanost. Häll blandningen på de färdiga köttbitarna.
Paprikasalsa:
Fräs först lök, vitlök och pinjenötter, lägg därefter i paprikamixen och balsamvinäger. Servera direkt till köttet.
Pasta med karljohanssvamp:
Koka pastan enligt paketet. Fräs vitlök och svamp i smör i några minuter på medelhög värme, slå på vin och grädde. Smaka av med salt och peppar. Vänd i pastan och den rivna parmesanosten. Rör om.
-Buon Appetito!