Fisk & skaldjur
Spaghetti il gamberetto, aglio, olio e peperoncino
Recept 4 pers
300g Glenns Spaghetti
4 st vitlöksklyftor, hackade
1msk torkad chili, flakes
0,5 dl Glenns Olivolja
2 msk hackad persilja
70g riven parmesanost
50g skalade räkor, avrunna
salt och svartpeppar
Gör så här:
Koka spaghetti av hög kvalitet enligt anvisningarna på paketet. Hetta upp en kastrull. Fräs vitlök och chiliflakes i olivolja, blanda ner den kokta pastan. Avsluta med salt, peppar, persilja och den rivna parmesanosten. Vänd ned räkorna precis innan servering.
-Buon Appetito!